
Kısa bilgiler
Bitkilerin havadan ve sudan aldığı karbon, hidrojen ve oksijen dahil olmak üzere tüm bitkilerin ihtiyaç duyduğu 17 temel besin maddesi vardır.
Azot, fosfor ve potasyuma diğer besinlerden daha fazla miktarda ihtiyaç duyulur; birincil makro besinler olarak kabul edilirler.
Çok fazla gübre sadece para israfı değildir, aynı zamanda bitkilere ve çevreye zarar verebilir.
Doğru miktarda besinle bahçeniz büyüyebilir ve hasat için kilolarca ürün sağlayabilir.
Bitkilerin besin maddelerine ihtiyacı vardır

Normal bitki büyümesi için gerekli 17 temel besin
Bizim gibi bitkilerin de sağlıklı büyümeleri için değişen miktarlarda besine ihtiyaçları vardır. Bitkilerin havadan ve sudan aldığı karbon, hidrojen ve oksijen dahil olmak üzere tüm bitkilerin ihtiyaç duyduğu 17 temel besin maddesi vardır. Geri kalan 14'ü topraktan elde edilir ancak gübre veya kompost gibi organik malzemelerle desteklenmesi gerekebilir.
Azot, fosfor ve potasyuma diğer besinlerden daha fazla miktarda ihtiyaç duyulur; birincil makro besinler olarak kabul edilirler.
İkincil makro besinler arasında kükürt, kalsiyum ve magnezyum bulunur.
Demir ve bakır gibi mikro besinler çok daha küçük miktarlarda gereklidir.
Topraklarda besin bulunabilirliği
Topraklardaki besin mevcudiyeti, toprak dokusu (tınlı, tınlı kum, siltli tın), organik madde içeriği ve pH dahil olmak üzere çeşitli faktörlerin bir fonksiyonudur.
Doku
Topraktaki kil parçacıkları ve organik maddeler kimyasal olarak reaktiftir ve bitkilerin kullanabileceği besin iyonlarını tutacak ve yavaş yavaş salacaktır.
Daha ince dokulu (daha fazla kil) ve organik madde içeriği daha yüksek (%5-10) olan topraklar, kil veya organik madde içermeyen veya çok az içeren kumlu topraklara göre daha fazla besin tutma kapasitesine sahiptir. Minnesota'daki kumlu topraklar, suyun nitrojen, potasyum veya kükürt gibi besin maddelerini bitkilerin artık erişemeyeceği kök bölgesinin altına taşıdığından, sızıntı nedeniyle besin kayıplarına daha yatkındır.
pH
Toprak pH'ı toprağın alkalilik veya asitlik derecesidir. PH çok düşük veya çok yüksek olduğunda, kimyasal reaksiyonlar topraktaki besin varlığını ve biyolojik aktiviteyi değiştirebilir. Çoğu meyve ve sebze, toprak pH'ı hafif asidik ila nötr olduğunda veya 5,5 ile 7 arasında olduğunda en iyi şekilde büyür.0.
Bazı istisnalar vardır; örneğin yaban mersini düşük bir pH (4.2-5.2) gerektirir. Toprak pH'ı, pH'ı yükseltmek için kireç (öğütülmüş kireçtaşı) veya pH'ı düşürmek için elementel kükürt gibi malzemeler kullanılarak değiştirilebilir.
Besin bulunabilirliği
Genel olarak Minnesota topraklarının çoğu, sağlıklı bitki büyümesini desteklemek için yeterli miktarda kalsiyum, magnezyum, kükürt ve mikro besinlere sahiptir. Azot, fosfor ve potasyum eksikliği en muhtemel besinlerdir ve optimum bitki büyümesi için gübrelerle desteklenmesi gerekir.





