Yüksek mahsul verimleri, bu tür verimleri üretmek için gereken gübre seviyeleri ve bu girdilerin potansiyel çevresel etkilerinin algılanması ve gerçekliği nedeniyle genellikle inceleme altına alınır.
Bununla birlikte, büyüyen dünya nüfusu için gıda üretiminin sürdürülmesi, mevcut ekili arazilerde daha fazla gıda yetiştirmek için yeni teknolojinin kullanılmasını ve üretim ve yönetimi yoğunlaştırmayı gerektirir. Gübre bunu başarmak için gereklidir.
Tarımsal gübrelerin kötüye kullanılması şüphesiz meydana geldi ve çevre üzerindeki etkisinin en aza indirilmesi gerekiyor. Ancak gübre uygulaması riskini gıda üretimi için faydalarla karşılaştırmayı hatırlamak önemlidir.
Gübreler ve besin maddeleri hakkındaki yanlış anlamaları ve mitleri ortadan kaldırmanın ve tarımsal üretimin ne olduğundan daha fazla kentleşen ve kaldırılan bir dünyaya doğru bir mesaj iletmenin zamanı geldi.
Gıda arzına gübrelerin katkısı
ABD mahsul üretimi araştırması, ortalama mısır veriminin azot (n) gübre olmadan yüzde 40 azalacağını tahmin etti. Diğer makrobesinler, fosfor (P) ve potasyum (K) de sınırlıysa daha da büyük düşüşler olur. Çok sayıda uzun - terim çalışması, gübrenin mahsul verimlerini sürdürmeye katkılarını da göstermiştir. Örneğin, Oklahoma'daki uzun - terim çalışmaları, normal N ve P ilaveleri olmadan yüzde 40 buğday verimi düşüşü göstermektedir. Missouri'de uzun bir - terim çalışması, tahıl veriminin yüzde 57'sinin gübre ve kireç ilavelerine atfedilebildiğini bulmuştur.
Benzer şekilde, Kansas'tan gelen uzun- dönem denemeleri, mısır veriminin yüzde 60'ının gübre N ve P'ye atfedilebileceğini göstermektedir.
Çok az insan, N'de benzer bir artış olmadan Amerika Birleşik Devletleri'nin mısır veriminde Mısır verimlerinin artmaya devam ettiğini takdir ediyor (en çok akış - ile ilişkili su bozukluğu ile ilişkili besin ilavesi). Aslında, n - kullanım verimliliği son 25 yılda en az yüzde 35 artmıştır (yani artık bir kile tahıl üretmek için daha az n gübre gereklidir). Dikkat çekici bir şekilde, n gübre uygulama oranlarını artırmadan daha fazla mısır hasat edilmektedir. Bu gelişmenin bir kısmı modern genetik ve gelişmiş agronomik yönetimden de geldi.
Gübre cevap mı?
Hayvan gübresi, büyüyen ürünler için yararlı bir besin kaynağı sağlayabilir. Bununla birlikte, birçok insan Gübre'nin toprak inşa etmek için özel bir özelliğe sahip olduğu konusunda yanlış bir fikre sahiptir. Gübreler, gübreyi oluşturan hayvan yeminde mevcut olandan daha fazla besin içermez. Benzer şekilde, gübreler başlangıçta hayvan yeminde olmayan herhangi bir organik madde üretmezler. Sindirim işlemi ek besin veya organik madde üretmez.
Bu, - uygulanan gübre alanında organik madde veya besin maddelerinin mevcut olduğu anlamına gelir, başka bir yerden sindirilmiş ekinlerdir. Hayvanları beslemek için hasat edilen saman, tahıl veya silaj basitçe bir alandan alınır ve daha sonra bir hayvandan geçtikten sonra, hayvanın büyümesine izin vermek için kaçınılmaz besin ve karbon (c) kaybı ile uygulanır.
Hayvan gübreleri nadiren, büyüyen ürünler için gereken uygun oranda temel bitki besinlerini içerir. Aslında, bazı gübre uygulaması türleri sıklıkla toprakta çevresel bir risk oluşturabilecek besin maddelerinin dengesizliklerine ve birikmesine neden olur. Kompostlar ve gübreler iyi besin kaynakları olabilir, ancak mineralizasyonları hem toprak hem de tahmin edilmesi zor olan çevresel faktörlerin karmaşık etkileşimlerine bağlıdır, bu da genellikle gübreden daha düşük bir verimlilikle sonuçlanır.
İngiltere'de devam eden bir çalışmada (1840'ta başlamış), çiftlik bahçesinin uygulamaları, toprağı C ve N'yi gübre N'den daha fazla arttırdı. Bununla birlikte, agrega stabilitesi ve su infiltrasyonu gibi toprak fiziksel özellikleri, gübre alan tedavilerde en çok iyileştirildi. yılda dönüm başına pound).
Gelecekte muhtemelen daha fazla hayvancılık ve hayvan gübresi olacak ve bu hayvanlar döllenmesi gereken daha fazla çim ve ürün tüketecek ve yönetilmesi gereken gübre üreteceklerdir. Ancak hayvanların kendileri gerekli yeni besinleri sağlamayacaktır. Kentleşmenin genişletilmesi, yönetmek için daha fazla organik atık ve biyosolid anlamına gelir. Ancak bu malzemeleri araziye geri uygulamaya karşı direniş büyüyor gibi görünüyor ve birçok ülkede arazi uygulamaları yasaklandı.
Uygun mahsul beslenmesi, dünyanın gıda arzının korunmasında hayati bir rol oynamaktadır. En iyi sonuçları elde etmek için gübre uygun şekilde kullanın ve insanlığa böyle bir fayda olan tarım uygulamaları için konuşmaktan korkmayın.
Kaynak: Dr. Rob Mikkelsen, Direktör, Batı Kuzey Amerika Bölgesi, Uluslararası Bitki Beslenme Enstitüsü (IPNI)
