Yerel sebze çiftçileri, özellikle acı biber yetiştirenler, kış mahsulü yönetimi sürecinde genellikle acı biber kalitesini büyük ölçüde etkileyen bükülmüş ve kısa acı biberlerle karşılaşırlar.
Acı biberin meyvesinin kıvrık olmasının nedeni
1. Zayıf tozlaşma
Çiçeklenme döneminde düşük sıcaklık, yüksek sıcaklık veya şiddetli yağmurla karşılaşma. Döllenme zayıf olan meyveler anormal büyüyebilir ve deforme olabilir ve normal şeklini koruyamaz hale gelebilir.
2. Yetersiz aydınlatma
Dikim alanı ışık alamayacak kadar gölgelidir ve yetersiz ışık çiçek tomurcuğu farklılaşmasını etkileyerek anormal çiçeklere neden olabilir. Anormal çiçeklerin yanlış gelişimi anormal meyvelere neden olabilir ve meyvelerde de eğilme olabilir.
3. Yetersiz beslenme
Toprak besin maddelerinden yoksun olduğunda veya toprağın kendisi kısır olduğunda, zayıf bitki büyümesine ve yetersiz besin kaynağına yol açabilir. Öncelikle tesise kendi ikmalini sağlayacak. Meyvede besin maddesi yoksa büyümeye ayak uyduramaz ve meyve eğilir.
Biber Bent Meyvesinin Önlenmesi ve Kontrolü
Zaman dilimini kabaca tahmin edin, çiçeklenme mevsiminin yağmurla karşılaşmasına izin vermeyin ve uygun şekilde erken ekin; Ayrıca, başarılı döllenmeyi sağlamak için suni tozlaşma kullanılabilir.
Güneşli araziye dikin, sık ormanlar veya uzun ağaçlarla çevrili arazilere dikmeyin. Sera dikimi güneye bakmalı ve iyi ışık geçirgenliği olan filmler seçilmelidir.
Büyümenin erken döneminde azotlu gübreleme kontrol edilmeli, aşırı büyümeye izin verilmemelidir. Daha sonraki aşamada meyve besleme için rekabet olacağından, beslenmenin eksik olmaması için ayrı üst pansuman yapılmalıdır. Taban gübresi yeterli olmalı ve sonraki aşamada üst pansuman yapılmadan besin eksikliği olması muhtemel değildir.
