JDE Peet's de dahil olmak üzere Brezilya'nın önde gelen kahve kavurma üreticileri, gelecek yılın başlarından itibaren önemli fiyat artışları planlıyor. Bu hareket, en çok kahve üreten ülkeler olan Brezilya ve Vietnam'daki olumsuz hava koşulları nedeniyle son zamanlarda rekor seviyelere yükselen küresel ham kahve fiyatlarındaki yükselişin ardından geldi.

Jacobs, L'Or, Tassimo ve Douwe Egberts gibi popüler markalarıyla tanınan JDE Peet's, şirketin planlarını bilen kaynaklara göre Brezilya'da ortalama %30 fiyat artışı gerçekleştirmeyi planlıyor. Bu ayarlama, yalnızca bu yıl yaklaşık %80 oranında artan kahve çekirdeklerinin artan maliyetlerine bir yanıttır.

Fiyat artışları Brezilya ile sınırlı değil; Çok uluslu kahve firmaları, perakendecilerle olan sözleşme yenilemeleri öncesinde fiyatlandırma stratejilerini yeniden değerlendirirken, diğer büyük pazarların da benzer artışlar görmesi bekleniyor. Avrupa merkezli bir tüccar, artan kahve maliyetlerinin küresel etkisine dikkat çekerek, "Gelecek yıl herkesin fiyatları artıracağını düşünüyorum" dedi.

Brezilya'da 3 Coracoes, Aralık ayındaki %10'luk artışın ardından Ocak ayında fiyatlarını %11 artırmaya hazırlanıyor. Bir diğer önemli oyuncu Melitta ise bu ay zaten %25'lik bir fiyat artışı gerçekleştirdi. Her iki şirket de devam eden iklim zorluklarını ve artan talebi bu ayarlamalara yön veren temel faktörler olarak gösterdi.

Bu fiyat ayarlamalarının etkisinin tüketicilere, özellikle de Mart ayının sonuna doğru sıkıntıyı hissetmeye başlayacak olan süpermarket alışverişçilerine de yansıması bekleniyor. Kahve tüketimi fiyat dalgalanmalarına rağmen genellikle sabit kalırken, mevcut ekonomik baskılar ve yaşam maliyeti krizi, özellikle gelişmekte olan ülkelerde, sonunda tüketimin azalmasına yol açabilir.

Son beş haftadır kahve fiyatlarında yaşanan sürekli artış, bu artan maliyetleri tüketicilere yansıtmaya çalışan kahve şirketlerinin karşılaştığı zorlukları daha da artırdı. Dünyanın en büyük kahve şirketi Nestle, bu yıl pazar payında ve satış büyümesinde önemli bir düşüş yaşadı ve bu durum CEO'sunun yakın zamanda görevden alınmasına yol açtı.