Brezilya Ulusal Doğal Afet İzleme ve Erken Uyarı Merkezi'nin son verilerine göre, Brezilya şu anda kayıtların başladığı 1950'den bu yana en kötü kuraklık havasını yaşıyor; Brezilya'da 5 milyon kilometrekareden fazla arazi veya ülke topraklarının yaklaşık %59'u Bölge kuraklıktan etkileniyor ve ülkenin üçte birinden fazlası “aşırı kuraklıkla” karşı karşıya. 12 ay süren ve yakın gelecekte dinmesi beklenmeyen kuraklık, halihazırda Brezilya narenciyesi, kahvesi, şeker kamışı ve diğer mahsullere zarar vermiş durumda ve aynı zamanda yeni Brezilya soya fasulyesi mahsulünün ekimini de etkileyebilir.
Brezilya'da kuraklığın mahsuller üzerindeki etkisi
Soya Fasulyeleri Üzerindeki Etkiler: Mevcut şiddetli kuraklık koşulları, soya fasulyesi ekimi ve yetiştirilmesi için gereken nem gereksinimlerini karşılamakta yetersiz toprak nemine neden olmuştur. Bu kuraklığın devam etmesi durumunda muhtemelen birçok etkisi olacaktır. İlk olarak, en acil etki ekimde gecikmeye neden olacaktır. Brezilyalı çiftçiler genellikle ilk yağmurlardan sonra soya fasulyesi ekmeye başlıyor, ancak gerekli yağışların olmaması nedeniyle Brezilyalı çiftçiler soya fasulyesini planlandığı gibi ekemiyor ve bu da tüm ekim döngüsünün gecikmesine yol açabilir. Brezilya soya fasulyesi ekimindeki gecikme, hasatın zamanlaması üzerinde doğrudan etki yaratacak ve bu da ABD soya fasulyesinin kuzey yarımkürede pazarlama sezonunu uzatabilecek. İkincisi, nem eksikliği soya fasulyesinin büyümesini engelleyebilir ve kuraklık koşullarında soya fasulyesindeki protein sentezi sekteye uğrar, bu da soya fasulyesi verimini ve kalitesini daha da etkiler. Kuraklığın soya fasulyesi üzerindeki etkilerini azaltmak için çiftçiler sulama gibi ekim maliyetlerini artıracak önlemler alabilir. Son olarak, Brezilya'nın dünyanın en büyük soya fasulyesi ihracatçısı olduğu göz önüne alındığında, üretimdeki değişikliklerin küresel soya fasulyesi pazarının arzı üzerinde önemli bir etkisi olduğu ve arz belirsizliğinin uluslararası soya fasulyesi pazarında dalgalanmayı tetikleyebileceği belirtiliyor.
Şeker kamışı üzerindeki etkisi: Dünyanın en büyük şeker üreticisi ve ihracatçısı olan Brezilya'nın şeker kamışı üretimi, küresel şeker pazarının arz ve talep yapısı üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Son zamanlarda Brezilya'da ciddi bir kuraklık yaşanıyor ve bu da şeker kamışı yetiştirilen bölgelerde sık sık yangınlara yol açıyor. Şeker kamışı endüstrisi kuruluşu Orplana'ya göre, bir hafta sonu boyunca 2.000 kadar yangın çıktı. Bu arada Brezilya'nın en büyük şeker şirketi Raizen SA, tedarikçilerden satın alınan şeker kamışı da dahil olmak üzere yaklaşık 1,8 milyon ton şeker kamışının yangınlardan zarar gördüğünü tahmin ediyor; bu rakam, beklenen 2024/25 şeker kamışı üretiminin yaklaşık %2'sini temsil ediyor. Brezilya'nın şeker kamışı üretimine ilişkin belirsizlik göz önüne alındığında, küresel şeker pazarının bundan daha fazla etkilenmesi muhtemeldir. Brezilya Şeker Kamışı Endüstrisi Birliği'ne (Unica) göre, Ağustos 2024'ün ikinci yarısında Brezilya'nın güney-orta bölgesinde ezilen şeker kamışı, geçen yılın aynı dönemine göre %3,25 düşüşle 45,067 milyon ton olurken, şeker üretimi ise 3,258 milyon ton olarak gerçekleşti. milyon ton, geçen yılın aynı dönemine göre %6,02 düşüşle. Kuraklığın Brezilya şeker kamışı endüstrisi üzerinde zaten önemli bir olumsuz etkisi olmuş, yalnızca Brezilya'nın yerel şeker üretimini etkilemekle kalmamış, aynı zamanda potansiyel olarak küresel şeker fiyatları üzerinde yukarı yönlü bir baskı oluşturmuş ve bu da küresel şeker pazarının arz/talep dengesini etkileyecektir.
Kahve Üzerindeki Etkisi: Brezilya dünyanın en büyük kahve üreticisi ve ihracatçısıdır ve kahve endüstrisinin küresel pazar üzerinde önemli bir etkisi vardır. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística'ya (IBGE) göre, Brezilya'nın 2024'teki kahve üretiminin, önceki tahmin verilerine kıyasla üretim tahmininin %1,6 oranında aşağı yönlü revizyonuyla 59,7 milyon çuval (çuval başına 60 kilogram) olması bekleniyor. Üretim tahmininin bu aşağı yönlü revizyonu, esas olarak kuru hava koşullarının kahve çekirdeklerinin büyümesi üzerindeki olumsuz etkilerinden, özellikle de kuraklık nedeniyle çekirdek boyutunun azalmasından kaynaklanıyor ve bu da genel üretimi etkiliyor.
