İnorganik Tuza Giriş

İnorganik tuzlar, daha önce mineraller olarak bilinen inorganik bileşiklerdeki tuzlardır ve genellikle biyolojik hücrelerin taze ağırlığının sadece yüzde 1 ila 1,5'ini oluşturur. İnsan vücudunda 20'den fazla tip bulunmuştur ve çok sayıda element kalsiyum Ca, fosfor P, potasyum K, Sülfür S, sodyum Na, klor Cl, magnezyum Mg içerir, eser elementler arasında demir Fe, çinko Zn, selenyum bulunur. Se, molibden Mo, flor F, krom Cr, kobalt Co, iyot I vb. Hücrelerde ve insan vücudunda inorganik tuzların içeriği çok düşük olmasına rağmen etkisi büyüktür. Çeşitlendirilmiş bir diyete dikkat ederseniz, daha az hayvansal yağ tüketirseniz, kahverengi pirinç ve mısır gibi iri taneli tahılları daha çok yerseniz ve çok fazla rafine un yemezseniz, vücudun inorganik tuzlarını yapabilirsiniz. Tuz normal seviyede tutulmalıdır. .