Gıda kriziyle ilgili endişeler dünya çapında yayılıyor. Nihon Keizai Shimbun, ayın 17'sinde, başlıca küresel gıda fiyatlarındaki aşırı dalgalanma nedeniyle gıda erken uyarı sisteminin kırmızıya döndüğünü bildirdi.
Amerika Birleşik Devletleri Uluslararası Gıda Politikası Araştırma Enstitüsü, dünyadaki başlıca gıda fiyatlarındaki günlük değişiklikleri büyüklük sırasına göre üç düzeye ayırıyor: "kırmızı, turuncu ve yeşil". Bu yılın haziran ayından sonra buğday, mısır, soya fasulyesi ve pirinç gibi çeşitli temel gıda ve petrol ürünleri, aşırı fiyat dalgalanmalarına "kırmızı ışık" yaktı. Eylül ayı başında kırmızı ışık, Rusya-Ukrayna çatışmasının patlak vermesinden kısa bir süre sonra yeni bir rekor kıran Mart ayından Mayıs 2022'ye kadar olan süreden daha uzun süre açık kalmıştı. Pirinç fiyat endeksi ağustos ayında son 15 yılın en yüksek noktasına ulaşırken, gıda fiyat göstergesi olarak görev yapan Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) gıda fiyat endeksi ise ağustos ayında aylık 2,6 puan düşüşle 121,4 puana geriledi. Mart 2021'den bu yana en düşük seviye.
Nihon Keizai Shimbun, büyük fiyat dalgalanmaları ve belirsiz kar beklentileri koşullarında çiftçilerin ne zaman ve ne kadar üretim yapacaklarına karar vermelerinin zor olduğunu söyledi. İşletmelerin tarıma yaptığı yatırımlar da olumsuz hale geldi, üretimi kolayca etkiledi ve gıda kıtlığı riskini artırdı.
HSBC Küresel Araştırma Şefi Asya Ekonomisti Newman geçtiğimiz günlerde pirinç fiyatlarındaki artışın 2008 Asya gıda krizine benzer olduğu konusunda uyardı. Tüketiciler ve hükümetler arzı garanti altına almak için çabalarken, bazı ekonomilerde pirinç fiyatlarındaki artış hızla diğer pazarlara da yayılıyor ve buğday gibi diğer tarım ürünlerinin fiyatlarını da yukarı çekiyor.
Büyük bir Japon ticaret ofisinin başkanı Nihon Keizai Shimbun'a, enflasyonun etkisi, dünya durumunun istikrarsızlığı, anormal hava koşulları ve diğer koşullar dikkate alınırsa yüksek fiyat oynaklığının norm haline gelebileceğini söyledi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından yayınlanan 2023 Küresel Gıda Krizi Raporu, çatışma ve güvensizlik, yurt içi ve küresel ekonomik şoklar ve aşırı hava koşullarının birleşiminin, gıda arzı krizini daha da kötüleştiren bir sarmal etkiye yol açtığına dikkat çekiyor. Şu anda bu olumsuz faktörlerin 2023'te azalacağına dair bir kanıt yok.
Namibya Daily, küresel gıda fiyatı krizini çözmenin dört yolu olduğunu analiz etti. Öncelikle tahıl ticaretinin açıklığını koruyun. Ülkeler ve uluslararası kuruluşlar, sorunsuz gıda dolaşımını sürdürme konusundaki taahhütlerini yerine getirmek için bir araya gelmeli ve birlikte çalışmalıdır. İkinci olarak tüketicileri ve korunmasız aileleri güvenlik ağları aracılığıyla destekleyin. Özellikle düşük ve orta gelirli ülkelerdeki insanların korunması amacıyla, krizin tüketiciler üzerindeki etkisini hafifletmek için sosyal koruma planlarını sürdürün ve genişletin. Bir kez daha çiftçileri destekleyin, tahıl üreticilerinin artan maliyetler gibi çeşitli sorunlarla başa çıkmasına yardımcı olun ve hasat yapılmasını sağlayın. Aynı zamanda, çiftçileri daha iyi desteklemek için kamu politikalarını ve harcamalarını ayarlayın. Son olarak, gıda sisteminin dönüşümünü teşvik etmek ve kuraklığa daha dayanıklı ve dirençli gıda mahsulleri geliştirmek ve yetiştirmek için çaba sarf edilmelidir. En önemli şey, gelişmekte olan ülkelerin tekrar yoluna girmesine yardımcı olmaya devam etmektir.
