Dünyanın en büyük kahve üreticisi olan Brezilya, çevreye duyarlı tarım uygulamalarına yönelik uluslararası talep arttıkça sürdürülebilirlik hedeflerini karşılama konusunda artan baskıyla karşı karşıya. Dünyanın önde gelen gübre üreticilerinden Yara Brasil'in yeni girişimi, kahve sektörüne düşük karbonlu bir çözüm getiriyor. Yara İklim Seçimi portföyünün bir parçası olan Yara'nın yenilenebilir amonyak bazlı gübresi, fosil yakıtlardan üretilen geleneksel gübrelere kıyasla emisyonlarda %90'a varan bir azalma vaat ediyor, küresel sürdürülebilirlik hedefleriyle uyumlu ve Brezilya'nın kahve çiftçilerine potansiyel faydalar sunuyor.
Bu gübrenin ilk partisi, Brezilya'nın en büyük kahve kooperatifi olan ve 20'den fazla000 küçük çiftçi çiftliğini temsil eden Cooxupé'ye teslim edildi. Yara'nın yeni ürünü, kahve üretiminin karbon ayak izini %40'a kadar azaltma potansiyeline sahip. Kahvenin küresel pazarda sürdürülebilir bir ürün olarak görülmesiyle birlikte bu hamle, değişen tüketici tercihlerine ve çevre düzenlemelerine uyum sağlamak zorunda olan Brezilyalı kahve üreticileri için kritik bir zamana denk geliyor.
Yara Brasil Başkanı Marcelo Altieri, "Düşük karbonlu gübrelerin dağıtımı, tarımın iklim nötrlüğü hedeflerine ulaşmasına yardımcı olacak daha geniş bir stratejinin parçası" dedi. Bu hedeflere ulaşmak için tarım işletmeleri, üreticiler ve sanayi arasındaki işbirliğinin gerekli olacağını kaydetti.
50'den fazla ülkeye kahve ihraç eden Cooxupé, düşük karbonlu gübrelerin benimsenmesini, sürdürülebilir ürünlere yönelik artan tüketici talebine doğrudan bir yanıt olarak görüyor. Cooxupé Başkanı Carlos Augusto Rodrigues de Melo, bu hareketin kooperatifin sürdürülebilirlik, kalite ve izlenebilirlik taahhüdüyle uyumlu olduğunu ve aynı zamanda sorumlu kaynak kullanımına yönelik küresel değişimi yansıttığını vurguladı.
Bu girişim, Yara'nın gübre üretiminden kaynaklanan emisyonları azaltma konusunda yıllardır yürüttüğü inovasyonun ardından geliyor ve şirketin teknolojisi halihazırda karbon ayak izini %60'a kadar azaltıyor. Brezilya'nın tarımsal işletme sektörü daha sürdürülebilir uygulamalara doğru ilerledikçe, bu gübrelerin piyasaya sürülmesi küresel kahve endüstrisi için yeni bir ölçüt oluşturabilir ve Brezilya'nın üreticilerini önemli uluslararası pazarlarda rekabet avantajını korurken çevresel hedefleri karşılayacak şekilde konumlandırabilir.
Gübrelerin doğalgazla çalışan kamyonlarla taşınması ve geri dönüştürülebilir malzemelerle paketlenmesi sayesinde lojistiğin çevresel ayak izi de azaltıldı. Sürdürülebilirliğe odaklanan uluslararası alıcıların giderek daha fazla incelemesine maruz kalan Brezilya'nın kahve sektörü için bu çabalar, uzun vadeli büyümenin ve pazara erişimin kritik bir bileşeni haline gelebilir.
