Kaliforniya'nın Sacramento Vadisi'nin verimli tarlalarında Scott Park ve ailesi, çiftçiliğe dönüştürücü bir yaklaşıma öncülük etti. Onlarca yıl önce Park, toprağının azalan canlılığını fark etti ve onu yeniden canlandırmak için organik maddeyi entegre etmeye başladı. Bu onun toprak sağlığını iyileştirmek, biyolojik çeşitliliği geliştirmek ve iklim değişikliğinin etkilerini azaltmak için organik tarımı yenileyici tarım ilkeleriyle iç içe geçiren bir yöntem olan yenileyici organik tarıma yolculuğunun başlangıcını işaret ediyordu.
Bugün, Park Farming Organics bu yöntemlerin etkinliğinin bir kanıtı olarak duruyor; 1,700-dönümlük bir çiftliği sentetik böcek ilaçları veya gübreler olmadan işletiyor; bunun yerine kompost, örtü bitkileri, deniz yosunu ve faydalı mikroplar kullanıyor. Çiftliğin geleneksel uygulamalardan organik uygulamalara doğru evrimi aşamalı ve büyük ölçüde deneyseldi, zira ilk günlerinde bilimsel kılavuzlar azdı.
'Yenileyici tarım' teriminin kendisi çeşitli yorumlara konu olmakla birlikte genel olarak toprak sağlığını ve çevre yönetimini destekleyen uygulamaları ifade eder. Organik Tarım Araştırma Vakfı'nın genel müdürü ve Monterrey'de yapılacak Organik Yetiştirici Zirvesi panelinin moderatörü Brise Tencer'e göre, organik tarım, onarıcı tarım hedefleriyle yakından örtüşüyor. Tencer, organik yetiştiricilerin neredeyse %90'ının erozyonu önlemek, karbonu ayrıştırmak ve toprak verimliliğini korumak için örtü bitkileri kullandığını ve organik çiftçilerin sürdürülebilir tarımdaki proaktif rolünün altını çizdi.
Scott Park'ın, buğday samanını toprağa geri döndürmekle başlayan yaklaşımı (bugün hala nadir görülen bir uygulama), yıllar içinde toprak sağlığını önemli ölçüde iyileştirdi. Çiftlik artık gelişmiş su tutma, azaltılmış nitrojen gereksinimleri ve daha az haşere ve hastalık sorunuyla karşı karşıyadır. Ancak yabani otların dikkatli bir şekilde ayıklanması ve stratejik toprak işleme yoluyla yönetilmesi bir sorun olmaya devam ediyor.
